mitt-i-veckan-pizza
Det var längesedan jag gjorde kesopizza men idag kände jag mig så trött på allt och jag orkade inte tina någon kycklingfile så jag tittade i kylen och såg en liten burk med keso. Funderade på kesoplättar men så kom ordet kesopizza upp i huvudet och jag började vispa och mixa tillsammans med min syster som satt bredvid som första assistent. - Nu hälla i socker!
- Nej, det ska inte vara socker i det här lill-strumpan. (mitt smeknamn på henne :P)
- Hepp.
Kort stund senare...
- Smaka nu då?
- Nej, detta kan du inte smaka på förrän det har vart i ugnen.
- Hepp.
2 sekunder tystnad...
- Jag se! Bläää!
Tick, tack, en minut...
- Socker nu då?
- Nej fortfarande, inget socker.
- Hepp.
Och sådär fortsatte det tills jag var färdig och schyfflade in formen i ugnen. Hon är underbar min lilla 2½-åring till lillasyster, jag kunde inte fått en bättre syster och jag kunde inte gjort en bättre middag ikväll. :) Räknade innehållet på kroppskoll och totalt fick jag bara i mig 8.6 gram kolhydrater och jag är proppmätt! Så gott med pizza mitt i veckan!
Åh, wow vad det där ser gott ut :) Köpte precis hem keso idag så det får nog bli pizza för mig imorgon :D
spännande, måste testas! har också hört att man kan göra pizzabotten på blomkål!
åh, mums! kan du inte lägga ut receptet? :)
hej. skulle man kunna få receptet på keso plättarna och pizzan? blev sugen när jag läste detta:)
mums med pizza. Å de e ju toppen att göra då man inte har ork att stå vid spisen. De sköter ju sig självt i ugnen å så... å gott är de ju (ler) kram
Måste testas!
Kesopizza? Gud vad spännande. Älskar keso.
Man skulle inte kunna få receptet?
//Emma
tänkte på det här med att tina upp kycklingfilé! :) jag brukar hälla i lite vatten i en kastrull, och sen lägga i den frysta kycklingfilén och vända på den ett par gånger tills den är vit och det går att skära igenom den... funkar alldeles utmärkt om man vill ha den i bitar! :)
