vilket väder vi har!

Så vi var ner till fruktochgrönsakshuset och det bästa med det hela var att det fanns små tallrikar vid nästan varje frukt med provsmakning så idag har jag smakat massa olika meloner och andra konstiga saker. Vi kom ut med galiamelon, något som hette tigermelon, några röd/orangea frukter som såg ut som tomater, vindruvor, nektariner, morötter, blomkål och så köpte vi något spännande. Vid disken fanns det bars av nötter som var rostade i honung typ. Olika nötter och vi köpte två olika och smakade på. Cashew och hasselnötter och det var nog det godaste jag har smakat på evigheter! Kanske inte jättenyttigt men ändå bättre än vanligt godis och honung är ju bättre sötma än socker. Sen sköljde vi ner det med en ny (tror jag, har inte sett den innan iaf) smak från Loka, den smakade grönt te och vit persika. Rekommenderas!
Tänkte bara lägga upp en dagsfärsk bild på mig själv, mest för att visa att jag inte är likblek längre. Så skönt med solens strålar! Imorgon bär det av till havet och antagligen årets första dopp! Har ni badat ute än?
vilken underbar timma
Vid 13 tog jag bussen mot simhallen där min trogna simpolare väntade. Eller ja.. hon är så mycket mer än så, mer en allt-i-allo-polare för hon finns alltid där och ljusar upp livet för mig. :) Vi var hur som helst riktigt duktiga idag. Från början var det typ vi två och 2 till som simmade, lamporna var släckta och ljuset som fanns var från solen på andra sidan av de enorma glasrutorna. Ur högtalarna strömmade musik från lugna favoriter och vi simmade bredvid varandra och pratade. Efter ett tag var vi själva i badhuset vilket är unikt men de flesta vill väl hellre vara ute än inne. En timma passerade. Vi simmade och det togs inga pauser alls! Såklart att man stannar till ibland när man vänder men ingen paus sådär för att vila.
Jag är helt mör i kroppen nu och fasar lite för morgondagens träningsvärk, trappan ned till nedervåningen brukar vara helvetisk dagen efter en simmardag. Men träningsvärk är skönt på samma gång. Imorgon är jag barnvakt hela förmiddagen och tänkte testa BlossomDvDn när hon sover middag. Hoppas ni har haft en bra dag!
blandad kompott

Sen har jag funderat lite på det här med uppdatering. Jag har sett att jag har fått lite nya prenumeranter på bloggkoll vilket gör mig väldigt glad. Jag startade den här bloggen för min egen skull och tänkte inte alls att någon direkt skulle läsa den. Men nu har jag en trogen skara på några tiotal, ibland upp mot hundra om dagen. Jag är dålig på att uppdatera, dels för bristen på motivation och för att jag inte lagar så mycket mat själv längre vilket gör att det inte är lika mycket recept.
Men nu undrar jag, vill ni ha lite mer uppdateringar som kanske är lite mer spridda områden? Fortfarande som har med mig och min viktresa, hälsa och mat att göra eller är ni nöjda med det ni får just nu? För även om det är för min egen skull jag främst bloggar om det så har jag också fått så väldigt många fina kommenterar om att jag inspirerar och det känns underbart, obeskrivligt. Jag vill gärna göra både er och mig nöjda. Så snälla säg vad ni tycker. :)
måndag 12
Helgen har varit hemsk (matmässigt). Jag har varit inne mycket i den stora staden och det har slunkit ner glass, kinamat, baguett från subway och för att inte tala om alla bullar, kakor och bakelser hos mormor igår när vi firade mors dag. Man kan verkligen inte säga nej till mormor, hon tar det personligt. Så ja.. dagens vikt får jag ju skylla mig själv. Jag var nere på 86.0 i torsdags vilket gör det hela ännu mer sorgligt.
Vikt: 86.8 ( + 0.2 kg | sen 10 mars - 8.5 kg | totalt - 11.7 kg )
BMI: 32.6 ( sen 10 mars - 3.2 | totalt - 4.4 )
Mina promenadskor är dessutom helt oanvändbara nu vilket leder till att det känns jobbigt att gå ut och gå långpromenader. Mina ballerina får duga och det gör dom, ett tag men fötterna gör verkligen ont om jag går för långt. Men träningspasset från youtube kan jag rekommendera ännu mer nu 2 dagar efter, träningsvärken är dödande och jag kan knappt hosta eller nysa utan att det gör ont. Men det är väl då man vet att man faktiskt har muskler där under allt fett? :)
träna med youtube
bloggkoll

Jag har blivit dålig på att uppdatera och jag vet inte ens om jag har samma besökare om dagarna men tänkte bara tips om att bloggkoll är iaf ett väldigt enkelt sätt att ha koll när jag har skrivit något nytt. Det är busenkelt och bara att lägga till mig genom att trycka på den lilla ikonen här under inlägget. Så kommer ni får en liten uppdatering varje gång jag har skrivit något nytt. :)
För övrigt har jag ätit 3 ägg till frukost, 20 gram av den gudomliga apelsinchokladen från Lindh (har ni inte smakat så måste ni göra det nu!), flygande jakob med massa sallad till middag och smakat på falafelbiffar för första gången idag. Det var godare än jag trodde faktiskt. Jag smygväger mig ju varje morgon helt enkelt för att jag inte kan låta bli och det går sakta men säkert neråt iaf. Jag är glad så länge det inte går upp. :) Har inte blivit någon direkt promenad men jag och en vän har strosat omkring häromkring nu hela eftermiddagen och suttit en stund i småbåtshamnen och snackat skit. Härligt i solskenet. :)
en vänlig själ
Jag har nyss kommit in efter en lång promenad på 2 timmar, dock har mina gamla utslitna promenadskor blivit alldeles för utslitna så nu får jag bara skoskav av dem. Vilket resulterade i att jag tänkte att dessa skorna skulle funka bra ändå. Jo.. den första 1½ timman gick det bra men sen gjorde det bara ont ont ont.
Skönt att vara hemma och ska ta mig en snabb dusch, klia på alla knottbett jag har fått under kvällen och sen läsa min bok Dotter Önskas av Katarina Janouch.
blossom?
Jag vill träna men pilates är inte tillräckligt kul för att jag ska ta kraft och få det överstökat. Dessutom tror jag inte på träning som man måste tänka så över, "få det överstökat". Det ska vara kul och man ska svettas med ett leende och jag vill testa nytt.
För övrigt har jag en grym träningsverk i armar och i ryggen idag från simmningen igår. Det blev bara 1.3 km avverkat men bättre än inget och jag kämpade på tills jag var som en gummitjej i vattnet. Jag har nu kommit på det sköna med att basta också, dock inte längst upp men det är skönt att slappna av i värmen.
måndag 11
Vikt: 86.6 ( - 1 kg | sen 10 mars - 8.7 kg | totalt - 11.9 kg )
BMI: 32.5 ( sen 10 mars - 3.3 | totalt - 4.5 )
Dagen är inte slut här, den har bara börjat och idag ska jag och min vän äntligen åka och simma igen. På grund av pengar så har vi inte varit där på flera veckor och jag har längtat och längtat. Nu är det äntligen dags. På återseende!
hallon och chokladmousse

2 dl hallon
2 dl grädde
200 gr mörk choklad
2 äggulor
Tina hallonen om de är frusta och vispa grädden, hellre hård än lös i mitt tycke iaf. Mosa ihop hallonen och blanda tillsammans med grädden. Smält chokladen i vattenbad, mikro om du är modig. Jag misslyckas alltid med mikron så det vågar jag inte längre. Sen kommer det kluriga.
Du ska blanda äggulan tillsammans med chokladen men problemet är att det stelnar jättefort, inte fort utan väldigt mycket jättefort. Så man får röra fort som tusan och sen snabbt blanda ner det tillsammans med hallongrädden. Det är därför lättast att smälta chokladen i två omgångar för att undvika allt för mycket stelnad.
Lägg sedan upp det fint, hur man nu kan få chokladmousse att se fint ut, med en klick grädde på toppen och hallon som dekoration. Mamma brukar lägga upp det i finglasen men så avancerad orkade jag inte vara idag. :)
fläskfilégryta

fläskfile
röd lök
champinjoner
paprika
vitlök
sambal oelek
grädde
tomatpure
vitt vin
soja
övriga kryddor
serveras här med matvete
Skiva/dela fläskfilen i lagom stora bitar. Tärna lök, champinjoner och paprika och hacka vitlök, bryn i några minuter. Stek sedan fläskfilen till en fin färg på båda sidorna och blanda allt tillsammans. Blanda i en klick tomatpure, nån matsked eller två, välj efter smak. Häll över grädde, vi hade cirka 2 dl grädde och sen cirka 1 dl vin. Låt puttra ihop och krydda med sambal oelek, soja och andra kryddor. Måste smakas!
en ohälsosam vecka
Först hade jag ett läkarbesök med blodprov inplanerat på onsdagen. Jag har en väldigt svår fobi mot allt som har med nålar, blod, sjukhus och liknande att göra. Så tro min ångest när jag skulle dit. Efter många om och men - tre försök i ådrorna, ett svimmningsförsök och ett sista försök på en brits istället liggandes med tårarna forsandes för kinderna - så fick jag lämnat blodet. Jag tror det var ett test för ämnesomsättningen och se om det finns någon brist på något som gör att jag mår som jag mår.
Sen imorse hade jag en tid till terapeuten som jag precis har börjat gå till och bara det är ju lite jobbigt men jag var stark och bet ihop, klarade av timmen galant och ska dit igen om en vecka. Men inte nog med det... idag var jag på dejt på eftermiddagen. Sen i söndags har jag gått och oroat mig - vad ska han tycka, jag är tjock, jag är ful, han kommer rata mig, han kommer vända och gå när han ser mig... osv, osv. Men det gick bra, över förväntan så nu får vi väl se vad som händer...
Men som en konsekvens av mitt inre mående har jag inte ätit på två dagar. Jag har inte fått i mig det minsta för bara lukten av mat har fått mig att kräkas och imorse sprang jag mer på toaletten än en vecka normalt. Jag har gått ner 1.3 kilo men jag är också medveten om att det kommer att gå tillbaka nu när jag kan börja äta igen. Jag mår redan mycket bättre förutom att jag är helt slutkörd i huvudet, det blir en tidig kväll med förhoppningsvis djup sömn inatt.
sommaren betyder grilla

Det är ju egentligen bara nyttigt med mat nu i sommartider. Finns det något bättre än marinera kött eller kanske en kycklingfile med egengjord smarrig marinad, göra en lätt sallad, tsatziki och avnjuta med vänner i värmen? I GI-synpunkt finns det inget onyttigt med det hela alls, det enda jag inte riktigt vet "nyttigheten" på är bulgurn som vi hade till i lördags men det känns som ett bättre val än ris, pasta eller potatis. Har jag fel så säg gärna till. :)
Vad grillar ni på sommaren? Har ni några tips och kanske recept som ni vill dela med er av? Skriv gärna. :)
måndag 10
Var ute på en rask promenad på 45 minuter imorse, skönt men värmen är ju nästan borta för vindarna är kyliga och hårda. Jag har bestämt mig för att försöka röra på mig minst 2 timmar varje dag istället för att räkna stegen. Jag glömmer oftast stegräknaren hemma ändå men tiden är lättare att hålla ordning på.
Jag gick med på Stinas utmaning också att bojkotta allt onyttigt från och med idag till den 24:e maj. Det är kanske det jag behöver nu för att hålla mig på banan. På något sätt är det lättare när jag har "lovat" någon annan än när jag bara har lovat mig själv. Hur kommer det sig att det är lättare att bryta löften till sig själv än löften till andra?
månad 2

Måttbandet: (minus sen 10 mars)
Halsen: 34.5 cm (-2,5 cm)
Överarm: 34 cm (-3 cm)
Under byst: 90 cm (-5 cm)
2 cm ö naveln: 93 cm (-16 cm)

Rumpan: 113 cm (-5 cm)
Lår: 69.5 cm (-6.5 cm)
Vikt: 87.6 (-7.9 kg)
BMI: 32.9 ( -2.9)
övervikt, fetma och att bli smal
Jag vet hur jag ska göra för att gå ner i vikt, det är busenkelt och väldigt logiskt - ät mindre och rör mer på döfläsket. Jag blir så irriterad på människor som bloggar ständigt om att det måste försvinna kilon inför beach - 08 men att inget händer. Sen läser man i nästa inlägg där det står att personen i fråga har ätit si av det och så av något annat. Tro fan att du inte går ner i vikt när du trycker i dig massa skit!
Är det verkligen en så svår tanke att tänka att du kanske själv ansvarar för vad du stoppar i munnen? Menar du att trots din ålder så vet du inte att tallriksmodellen med rätt mat kombinerat med träning gör att din kropp mår bra?
En annan sak jag kan spy på är människor som skriver såhär : Idag har jag tränat stenhårt i 1 timma så nu tycker jag att jag förtjänar lite godis/en glass/snabbmat eller vad det nu kan vara. Que? Tränade du bara för att med gott samvete kunna äta skit efteråt? Kom inte och gnäll över att du är fet då.
Eller som den andra kategorin människor som införskaffar sig naturdiet, nuttrilett, modifast och ska svälta sig smal med äckliga soppor och det fungerar i en vecka. Vikten rasar 3-4 kilo men sen tröttnar man och så fort man börjar äta normalt igen så går man upp 5-6 kilo och väger mer än man gjorde innan. Eller ännu värre, svälter sig med dieter på dagen för att kunna äta godis på kvällen. "Men tänk hur tjock jag hade blivit om jag inte hade druckit soppan på dagen?" Det gör mig så ARG!
Jag menar inte att trycka ner människor överlag, jag tror att man ska kunna äta allt som finns och då räknas också en Bic Mac, godis eller att ta en glass i sommarvärmen. Men man måste välja sina tillfällen, man kan inte äta det jämt. Jag menar inte att man inte får falla för frestelser men man får också resa sig upp igen och inte strunta i allt för att man föll en gång. Det handlar om att inte göra det till en vana.
I dagens samhälle blir det allt vanligare med viktoperationer och bara i min bekantskap ska den 3:dje genomföra sin om några dagar. "Jag kan inte gå ner i vikt på annat sätt". Jag har frågat otaliga gånger om vissa vill följa med ut och gå och fått en blick tillbaka - Jag? Gå? Nej tack.
Förlåt att jag är så negativ men fan vad vi har blivit lata. Allt ska gå så enkelt, fort och resultatet ska egentligen vara färdigt innan start. Det är inte lätt att gå ner i vikt, men det går om man vill. Men man får kämpa, ibland med blod, svett och tårar men det är värt det. Jag är så väldigt glad och stolt över att jag har den insikten som jag har, som har insett det enkla i det hela för tanken är halva processen. Jag har aldrig bantat och kommer aldrig göra det, däremot har jag varit i perioder utan matlust men det har varit psykisk ohälsa och jag skyller faktiskt på något som är större än vad jag kunde hantera då. Jag har som jag har sagt tidigare lyckats gå ner tiotalet kilo i vikt sen i mars iår, endast genom att ta en morgonpromenad på en halvtimma innan frukost och en långpromenad några dagar i veckan, tänkt på vad jag har ätit och plockat bort onödiga snabba kolhydrater. Jag äter gott och bra och framför allt mår jag så mycket bättre inuti.
Nu har jag avreagerat mig lite och jag hoppas att någon kanske kan få ett wake-up-call av mina ord.
Jag säger verkligen inte att jag är perfekt och lever precis som jag lär... jag är väl medveten om att jag ibland skriver allt jag har ätit och skäms över det.. men jag har inte lagt mig, jag har inte gett upp och mitt mål är inte att bli smal till beach-08 utan, som jag har sagt massvis gånger innan, att må bra.
Eftersom att det är ett inlägg som kanske retar upp människor som vill jag inte ha några påhopp på grund av det argumentet.
sneak-a-peak
Min sneak-a-peak är att jag mätte mig med måttbandet, bara för att jag inte kunde hålla mig. Mer exakta siffror får ni om 2 dagar men det har försvunnit 54.5 centimeter totalt av mig och 11 kilo sen start! :D
bara några ord
Fortfarande en del slarv med maten men jag har valt att inte fokusera så mycket på det utan att ta en dag i taget. Jag ska faktiskt leva ett helt liv med en ny livsstil och att tvinga mig själv att äta vissa grejer "bara för att" blir fel. Jag försöker acceptera mig som jag är och det är väl det största just nu. För vad är utsidan utan en insida?
måndag 9
Mitt första riktiga fall när jag har gått upp istället för ner. Men jag hade räknat med det så som jag svullade igår med korvbröd, godis, choklad, värmepizza, läsk osv...
Vikt: 88.6 ( + 0.3 kg | sen 10 mars - 6.7 kg | totalt - 9.9 kg )
BMI: 33.3 ( sen 10 mars - 2.5 | totalt - 3.7 )
Dagens mat har bestått av endast lunchens planering fast till middag. Jag var ute på en långpromenad på över 2 timmar förut med en vän och syster i vagn. Jag har lyckats slarva bort min stegräknare men jag vet att den rundan är cirka 13500 steg. Jag ska ner till 85 kilo till den 17 maj!
Jag hoppas att du har haft en fin dag och fått njuta lite av solens strålar. :)
nystart imorgon
Jag har arbetat ihop scheman för att lättare hålla mig till planen. Det fungerar inte annars just nu.
Matschema:
Måndag
Lunch: Ratatoille
Middag: Baconlindad köttfärs
Tisdag
Lunch: Baconlindad köttfärs
Middag: Indisk kyckling
Onsdag
Lunch: Kycklingsallad
Middag: Fiskburgare
Torsdag
Lunch: Ratatoille
Middag: Fyllda paprikor
Fredag
Lunch: Grekisk sallad
Middag: Fylld baconlindad kycklingfile
Lördag
Lunch: Fylld baconlindad kycklingfile
Middag: Grillad kassler
Söndag
Lunch: Kycklingröra
Middag: köttfärsgratäng med squasch
Jag ska ju givetvis äta frukost och mellanmål också, försöka hur som helst men det är de lagade målen som är jobbigast att hålla igång med, sånt som tar tid.
Träning så har jag satt upp ny "från stad till stad" för mig själv. Vill någon annan vara med så är det ju bara kul men det är främst för att jag ska orka ta mig ut och få stegen avklarade.
Göteborg till Halmstad
Kilometer: 145
Totala steg: 207143
Tid: 2 veckor
Steg om dagen: 14796
den sista tiden har jag ätit:
max 1 mål ordentlig mat om dagen, mazarin, muffins, pannkakor, pasta, druckit läsk och saft samt allt annat jag inte kan komma på. Jag har inte gått särskilt många promenader, jag har inte simmat på några veckor, jag har inte tränat pilates. Jag har med andra ord börjat halka ur det mer och mer. Jag vill bara berätta det för er för i min blogg handlar det om både medgångar och motgångar.
Nästa delmål är 17 maj och jag borde kunna klara 2.6 kilo tills dess om jag verkligen skärper mig. Jag ska försöka. Blås lite motivationsstofft mot mig så blir jag glad!